さえこクッキング♪🍆

最近作った
大根と黒はんぺんの煮物♪

大根に煮汁が染み染みで
ホロッと柔らかく
仕上がりました♪

味付けは…
お砂糖、お酒、お醤油、みりん、

そして隠し味として
冷蔵庫にあった
ちょっとだけ残っている
生姜焼きのタレとか
半月くらい前に開けた
ステーキソースの残りとかを
全部入れました…(笑)

結果、美味しくできました♪
ε-(´∀｀*)ﾎｯ
この絶妙なレシピ、
もう二度と同じ味は作れないと思うと
愛おしいです💓