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ヒミツ・お笑い系

基本のホットワイン

22/12/8 00:35
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ただ温めるだけのものではありません。

甘味と香辛料も入ったフルーティーな味わいは、ヨーロッパでは中世から飲まれている定番飲み物。


(•ᴗ•)♡


例えば入れるものは、、、


赤ワイン:

はちみつ
 
シナモン
ジンジャー
クローブ
スターアニス

オレンジスライス
レモンスライス
ブルーベリー などお好みのフルーツ


甘味には、天然はちみつやリキュール(オレンジやカシス、バニラなど)、黒糖、ジャムでも。


白ワイン:

クローブやスターアニスは香りが強いですので、シナモンとジンジャーだけで飲み易く。


ロゼワイン:

香辛料はスターアニスで、エキゾチックな風味を。

相性の良いフルーツは、りんごスライスといちご。


╰(*´︶`*)╯♡


残っているワイン、数種類をブレンドしてもok。

抜栓から日の経っているワインでも美味しく飲み切れる。

アルコールを飛ばし、度数を下げられる(13~15% → 5~7%)。


身も心もホットに!


(2022年12月05日 美湖)
(c)gran-tv.jp