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∞みゆ∞さんのブログ(144)
∞みゆ∞(33)
栃木・変態系
通話待機しながら料理の準備
21/5/4 22:43
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明日用に豚の角煮の下茹で兼灰汁抜きしつつの通話待機です🎵
いいブロック肉がなんと300gで390円!!
買うしかないでしょ😆✨✨
肉の臭みを取る為に、
お米のとぎ汁と長ネギの緑の部分、しょうがを切って弱火で30分。
火を止めて蒸して30分。
これを2回繰り返して、良くお肉を洗ってから、タレに入れて落し蓋を使って弱火で40分。
これを肩ロースにくでやるとチャーシューになります。
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