正月休み明けまして
三連休
私は実は4連休
頂いたゆずをやっとジャムにしました。
結構大変ですね、下準備が。
面倒くさいの、苦手なんで
興味あったけど今まで手付かずだったんですよ、ジャム作りって。
だけど最近
ゆず茶にはまり
結構お高いのでね
作りたかったの
年末冬至の時に毎年いただくゆずを
ゆず湯にせず、少し多めにもらい
やろうやろうと思いながら
ついに年越し 笑
ちょっと鮮度が落ちかけてきて
これは早くジャムにせねば！って感じになり
いよいよとなって、今日、です。
でもね
でもね
出来上がったら
嬉しいですね。
しかもちょうどなくなったゆず茶の
瓶に入れたら
ぴったりの量！！
すごくなーい！？
そして
美味しく出来ました。
尋常じゃない量の砂糖入ってますけど
美味しく出来たから
よし、ですよ。
本日ノーパンパンスト3日目
今日はベージュだから
見えちゃうから
モザイクなしはだめですわ。笑
ビデオ通話
出来たらまた夜中に待機しますね。
てことで
初めての
ゆずジャム♪