少し遅くなりましたが明けましておめでとうございます🎍
そして年末年始働いて下さっている皆さんお疲れ様です！
私もその中の1人でやっと今日休みです😌
先日、職場のホームでご利用者様への昼食にすき焼きを提供させて頂き今日は作りたくなりました！
しかし家には豚肉があったので牛肉ではなく豚肉を使って野菜や豆腐に糸こんにゃく等入れてすき焼き風に味つけしました🍲
豚肉少し炒めた後、酒、みりん、砂糖、醤油、麺つゆ、だしの素を適当に適当な加減で入れて味つけしました🍲
まぁいい感じに味つけできました✌️
今日からお仕事の方お疲れ様です🙇
もう少し休みでこれから仕事始めの方休みを満喫して仕事始め迎えてくださいね☺️
皆様、今年もどうぞ宜しくお願いします🙇🎍