アフタヌーン・ティー（英: afternoon tea）はイギリス発祥の習慣で、午後4～5時頃の茶会。
伝統的には上流階級における社交行事で、礼儀作法、室内装飾、家具調度、食器や、飾られている花、美しい庭園など、もてなしの場でありました。
現代では、伝統的な作法を求めない形も珍しくありません。
伝統的には3段重ねのティースタンドを用います。（↓）
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スコーン（クロッシュで保温。またクロテッドクリームとジャムを添えた様式はクリームティーと呼ばれます。
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ケーキ
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サンドイッチ（キュウリ、エッグサラダ、スモークサーモン、チーズ、ローストビーフ＋小さな耳なしパン。）
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飲食の順序にも作法があり、始めは紅茶、ミルクはその後に入れます。
サンドイッチは軽い具材から重い具材、その後はティースタンドの順に従って食べます。
現代的な様式ではカナッペやシャンパン、マカロンなど、様々なものが取り入れられます。
（2022年10月27日 美湖）