毎年、11月第3木曜日0時、ボジョレー・ヌーボー解禁!
この定めは早出し競争による品質低下を防ぐためで、解禁日以前に新酒を飲むことは、フランスの法律で禁止されています。
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ボジョレーヌーボーと言えば、評価が気になるところ。
世界的な気候変動の中、ヨーロッパも異常気象で、葡萄を育てる苦労の年ではあったようです。
しかし、暑さと乾燥は、健康で糖分たっぷりの葡萄が収穫されます。
また過度の水不足のため、果汁量は少なく、とても濃いものになりました。
2022年は、前代未聞の偉大なヴィンテージと予想されておりました。
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日本は、時差の関係で、フランスよりも早く解禁されるところ。
それが、新しいもの好きな日本人に騒がれる理由で、また、世界一の消費量を誇るのです。
ただし今年は、品質は良いのですが、軍事侵攻による航空運賃値上げ等の影響に加え、円安による2倍近くの高値となりました。
(2022年11月17日 美湖)